तमिलनाडु : मक्के की कीमतों में उछाल से नमक्कल में अंडा उत्पादन की लागत बढ़ी
नमक्कल, 15 नवंबर . तमिलनाडु के नमक्कल में मक्के की कीमतों में भारी बढ़ोतरी से पोल्ट्री फीड की कीमतें बढ़ गई हैं. इससे किसान अंडे बनाने के बढ़ते खर्च को लेकर परेशान हैं. नमक्कल देश के सबसे बड़े पोल्ट्री और अंडा बनाने वाले हब में से एक है.
मक्के की कीमतें लगभग 22 रुपये प्रति किलो से बढ़कर 33-34 रुपये प्रति किलो हो गई हैं, जो लगभग 50-55 प्रतिशत की बढ़ोतरी है. पोल्ट्री किसानों ने इसकी वजह मक्का की खेती करने वाले इलाकों में कम बारिश के बाद सप्लाई में कमी को बताया. इस कमी से अट्टूर, पेथनाइकेनपलायम और कल्लाकुरिची जैसे खेती वाले इलाकों से खरीद पर असर पड़ा है, जो पोल्ट्री फार्मों को मक्का सप्लाई करते हैं.
इन इलाकों में उपलब्धता में कमी से उन किसानों की मुश्किलें बढ़ गई हैं, जो फीड का उत्पादन बनाए रखने के लिए रेगुलर खरीद पर निर्भर हैं. मक्का और सोया पोल्ट्री फीड में इस्तेमाल होने वाली मुख्य चीजें हैं, और मक्का इसकी बनावट का 40 प्रतिशत से ज्यादा हिस्सा है. इसका बड़ा हिस्सा मक्के की कीमतों में उतार-चढ़ाव को पोल्ट्री फार्म के कुल खर्च पर असर डालने वाला एक बड़ा कारण बनाता है.
फीड बनाने में अपनी भूमिका के अलावा, मक्के का अंडे की जर्दी के रंग पर भी असर पड़ता है. पोल्ट्री के प्रतिनिधि इसे एक जरूरी चीज मानते हैं, जिससे इस सेक्टर के लिए मौजूदा सप्लाई की दिक्कतें खास तौर पर मुश्किल हो गई हैं. एक बड़ा पक्षी रोजाना लगभग 110 ग्राम फीड खाता है. इसमें से लगभग 55 ग्राम अनाज होता है, जिसमें ज्यादातर मक्का होता है.
फार्म मालिकों ने मक्के की कमी को कम बारिश और खेती पर अल नीनो के असर से जोड़ा. उन्होंने कहा कि उगाने वाले इलाकों से कम सप्लाई ने बाजार टाइट कर दिया है और कीमतें बढ़ गई हैं. मक्के की कीमत में बढ़ोतरी से पोल्ट्री फीड की कीमत भी बढ़ गई है.
नमक्कल के पोल्ट्री किसानों के लिए, सप्लाई कम होने और चारे पर ज्यादा खर्च होने से प्रोडक्शन कॉस्ट को लेकर चिंता बढ़ गई है क्योंकि मक्के की उपलब्धता उनके रोजाना के खेती के कामों को मैनेज करने और अंडे का उत्पादन बनाए रखने के लिए जरूरी है.
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एसडी/पीएम
