नई दिल्ली, 15 सितंबर . दफ्तर में घंटों बिताने के बाद कुछ लोगों पर थकान हावी हो जाती है. खान-पान सही नहीं होने की वजह से शरीर को भरपूर ऊर्जा नहीं मिल पाती है. कमजोरी की शिकायत रहती है और इसका असर चेहरे पर दिखने लगता है. हैरान होंगे जानकर कि चेहरा खिलाखिला रह सकता है बस उपाय एक करना है!
शरीर को तंदुरुस्त और चेहरे को खिलाखिला रखने के लिए बाजार आपको कई चीजें ऑफर करता है. कुछ प्रोडक्ट असरदार होते हैं तो कुछ से समस्या पैदा हो जाती है. इसका असर आपके चेहरे से लेकर शरीर के अन्य भागों में भी दिखाई देता है.
जैसे कि चेहरे पर झुर्रियां पड़ने लगती है. कम उम्र में ही बुढ़ापे का अहसास होने लगता है. लेकिन, प्रतिदिन चने की दाल व सौंफ का सेवन करने से कमजोरी, थकान व चेहरे पर पड़ने वाली झुर्रियां को दूर किया जा सकता है. चलिए जानते हैं कैसे?
चने की दाल के साथ सौंफ को मिलाकर खाने से कई फायदे होते हैं. भारत की प्राचीन चिकित्सा पद्धति आयुर्वेद में एक उपाय बताया गया है. अगर सुबह चने की दाल के साथ सौंफ खाएं तो चेहरे पर झुर्रियां नहीं पड़ती हैं.
घर में चने की दाल को एक बर्तन में भिगोकर रख लीजिए. इसके बाद दाल को साफ बर्तन में निकाल लीजिए. इसमें थोड़े से सौंफ मिलाकर मिक्स कर लीजिए.
अच्छी तरह से मिक्स होने के बाद दो से तीन चम्मच खाएं. चने की दाल और सौंफ को चबाने से शरीर की थकन मिट जाती है. कमजोरी महसूस नहीं होती. ढलती उम्र उतना परेशान नहीं करती. लेकिन, यह फायदे तभी होंगे जब आप खाली पेट इनका सेवन करेंगे.
ध्यान देने वाली बात यह है कि चने की दाल खाने से कई तरह के लाभकारी फायदे होते हैं. लोग दाल पकाकर भी खाते हैं. वहीं सौंफ खाने से शरीर में ऊर्जा बनी रहती हैं. लेकिन, दोनों को मिक्स कर खाने से पहले एक बार चिकित्सकों से परामर्श भी लेना जरूरी है.
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डीकेएम/केआर