उपभोक्ता उत्पाद एक्सपो हमारी आइसक्रीम संस्कृति के प्रदर्शन वाली जगह है : इतालवी व्यापारी

बीजिंग, 7 अप्रैल . चीन अंतर्राष्ट्रीय उपभोक्ता उत्पाद एक्सपो का चौथा संस्करण 13 से 18 अप्रैल तक दक्षिण चीन के हाईनान प्रांत में होगा. पिछले साल के एक्सपो में अतिथि देश के रूप में इटली की भागीदारी के बाद, अतिरिक्त 80 इतालवी ब्रांड आभूषण, रसोई उपकरण, कपड़े, भोजन, पेय पदार्थ और बहुत कुछ इस वर्ष के आयोजन की शोभा बढ़ाने के लिए तैयार हैं.

हाल के वर्षों में, इतालवी आइसक्रीम ने चीनी उपभोक्ताओं के बीच लगातार लोकप्रियता हासिल की है. आइसक्रीम उपकरण के एक प्रमुख वैश्विक निर्माता के रूप में इटली के कार्पिगियानी ने लगातार तीन उपभोक्ता उत्पाद एक्सपो में भाग लिया है.

दो दशकों से अधिक समय तक चीनी बाजार में पैर जमाने के बाद, कार्पिगियानी के बाजार विकास निदेशक ने चाइना मीडिया ग्रुप के एक संवाददाता के साथ हाल ही में एक साक्षात्कार में साझा किया कि कंपनी ने लंबे समय से चीन के भीतर एक उत्पादन आधार स्थापित किया है. निदेशक के अनुसार, पिछले दशक में लगभग 20 प्रतिशत की औसत वार्षिक बिक्री वृद्धि बनाए रखने के बावजूद, चीनी बाजार अभी भी बहुत बड़ी संभावनाओं से भरा हुआ है.

उन्होंने कहा कि चीन अभी भी कार्पिगियानी के लिए बिल्कुल नया बाजार है, खासकर इतालवी हस्तनिर्मित आइसक्रीम के लिए. उपभोक्ता उत्पाद एक्सपो आम उपभोक्ताओं के लिए यह समझने के लिए एक अच्छी प्रदर्शनी है कि इतालवी हस्तनिर्मित आइसक्रीम क्या है. एक्सपो की शुरुआत के बाद से, कार्पिगियानी ने सक्रिय रूप से संबंधित कार्यशालाओं और पाठ्यक्रमों का आयोजन किया है, जिससे उपस्थित लोगों को कारीगर आइसक्रीम बनाने के शिल्प में गहराई से जाने का मौका मिला है. इसके अतिरिक्त, प्रतिभागियों को विशिष्ट स्वाद तैयार करने और उन्हें बाजार में लाने के लिए सिखाया जाता है.

कार्पिगियानी कंपनी के बाजार विकास निदेशक के विचार में चीन में आयोजित उपभोक्ता उत्पाद एक्सपो वह जगह है जहां वे इतालवी आइसक्रीम संस्कृति का प्रदर्शन करते हैं.

(साभार- चाइना मीडिया ग्रुप, पेइचिंग)

एकेजे/