मुंबई, 3 सितंबर . बीते जमाने की खूबसूरत अभिनेत्री संगीता बिजलानी ने सोशल मीडिया पर अपने कॉन्टिनेंटल फूड की एक झलक शेयर की है. इसमें ‘पेस्टो ऑन सोरडॉ’ और ‘टोमैटो बेसिल सूप’ को देखा जा सकता है.
इंस्टाग्राम पर अभिनेत्री संगीता बिजलानी के 5.4 मिलियन फॉलोअर्स हैं. इस प्लेटफॉर्म पर अभिनेत्री ने एक तस्वीर शेयर की है. इसमें सोरडोह ब्रेड के साथ पेस्टो सॉस की झलक देखी जा सकती है.
पेस्टो सॉस एक पारंपरिक इटालियन सॉस है, जो आमतौर पर पास्ता व्यंजनों में उपयोग किया जाता है. इसका स्वाद और सुगंध बेहद अनोखी होती है. यह खाने में बेहद स्वादिष्ट होती है. यह एक पेस्ट है, जो क्रश्ड लहसुन, पाइन नट्स, नमक, बेसिल की पत्तियों, चीज और जैतून के तेल से बना होता है.
इसमें टोमेटो, बेसिल का एक गिलास सूप भी देखा जा सकता है.
पोस्ट का शीर्षक है: ” सोरडोह ब्रेड के साथ पेस्टो सॉस, टोमेटो बेसिल सूप.”
मशहूर अदाकारा संगीता बिजलानी के करियर के बारे में बात करें तो, उन्होंने 1980 में ‘फेमिना मिस इंडिया’ का खिताब जीता था. उन्होंने सियोल, दक्षिण कोरिया में मिस यूनिवर्स प्रतियोगिता में भारत का प्रतिनिधित्व भी किया, जहां उन्होंने अपनी मां पूनम बिजलानी के डिजाइन किए गए ड्रेस में बेस्ट नेशनल कॉस्ट्यूम अवार्ड जीता था.
उन्होंने 1988 में आदित्य पंचोली के साथ ‘कातिल’ से बॉलीवुड में अपनी शुरुआत की. अशोक गायकवाड़ द्वारा निर्देशित और शमा अख्तर और नसीम हिजाजी द्वारा निर्मित थ्रिलर फिल्म में शक्ति कपूर, किरण कुमार, अमजद खान, रजा मुराद, विक्रम गोखले और अंजना मुमताज भी थे.
इसके बाद संगीता ने ‘हथियार’, ‘त्रिदेव’, ‘गुनाहों का देवता’, ‘हातिम ताई’, ‘पाप की कमाई’, ‘जुर्म’, ‘योद्धा’, ‘नंबरी आदमी’, ‘इंस्पेक्टर धनुष’, ‘खून का कर्ज’, ‘गुनहगार कौन’, ‘शिव राम’, ‘तहकीकात’ और ‘निर्भय’ जैसी फिल्मों में अभिनय किया.
निजी जीवन के बात करें तो वह बॉलीवुड सुपरस्टार सलमान खान के साथ रोमांटिक रिश्ते में थीं. उन्होंने 1986 में एक-दूसरे को डेट करना शुरू किया था, हालांकि बाद में उनका रिश्ता खत्म हो गया.
उन्होंने 14 नवंबर 1996 को मुंबई में भारतीय क्रिकेटर मोहम्मद अजहरुद्दीन से शादी की. यह शादी 2010 में तलाक के साथ खत्म हो गई.
टोनी डिसूजा द्वारा निर्देशित 2016 की फिल्म ‘अजहर’ उनके जीवन पर आधारित थी और इसमें उनके पूर्व पति अजहरुद्दीन के साथ उनके रिश्ते को दर्शाया गया था. फिल्म में बिजलानी का किरदार नरगिस फाखरी ने निभाया था. इसमें इमरान हाशमी मुख्य भूमिका में थे.
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एमकेएस/